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wir arbeiten...

OHNE chemische Konservierungsstoffe

OHNE künstliche Farbstoffe oder Stärkemehl

DAFÜR MIT VIEL LEIDENSCHAFT UND HANDARBEIT

Eine stressfreie Schlachtung direkt am Hof und die kompetente Weiterverarbeitung  des Lebensmittels FLEISCH steht bei uns im Vordergrund.

Wir bieten als regionaler Direktvermarkter qualitativ hochwertige Produkte an.

Schweinsbratwürste, Kalbsbratwürste, Weiße, Debreziner, Frankfurter, Käsekrainer um nur einige Spezialitäten von Fritz zu nennen. Die Leidenschaft für seinen Beruf erkennt man am guten Geschmack und der Qualität seiner Produkte.

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Hausgemachte Grammel-, Speck- und Hascheeknödel, Leberknödel, Kaspressknödel und Fleischstrudel,

Hering-, Thunfisch-, Liptauer-, Bärlauch-, Kräuter- und Karottenaufstrich je nach Saison gibt es bei uns im Hofladen.

Käse

aus der Gmundner Molkerei – unsere Milch wird dort zu hervorragenden Produkten weiterverarbeitet.

Brot und Gebäck

von der Mühle Mayrleithner aus Andorf

Säfte

der Familie Niedermayer aus Taufkirchen an der Pram

Gewürze und Tee

der Familie Schneiderbauer aus Lambrechten

Honig

von Brüglauer Anna aus Taiskirchen

Nudeln

von der Nudelmanufaktur Huber aus Diersbach

Kartoffeln

von der Familie Kreuzhuber aus Neuhofen